近期,文峰区北大街街道北门里成为新晋“网红打卡点”,人流量剧增。为保障消费者饮食健康安全,有效防范化解食品安全风险隐患,文峰区市场监督管理局高度重视,充分履行职责,积极组织工作人员深入网红街区,开展食品安全专项指导检查。
此次专项检查,执法人员着重查看了营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等相关证照办理情况。重点检查经营单位食品原料采购是否进行索证索票 、食材加工场所是否干净卫生、食品及其原料来源是否合法可追溯。检查的同时,对经营单位宣传食品安全的相关要求,提高从业人员在食品安全方面的风险意识。
此次专项行动共检查 食品经营单位22家,对发现的5 项食品安全隐患督促经营户立即整改。下一步,文峰区市场监督管理局将 持续加强北门里“ 网红街区”食品安全监管工作,及时排除安全隐患,保障消费者“舌尖上的安全”。