尊敬的王利娟委员：

　　您好！您提出的“关于加强我区地沟油整治和餐厨废弃物管理的建议”已收悉，感谢您对食品安全和环境卫生的关注与重视，现答复如下：

　　首先感谢您长期以来对城市管理工作的关心、关注、理解、支持和帮助，安阳市的城市管理工作正是有了你们的大力支持和帮助，城市管理工作才得以顺利开展，进而给市民群众营造了整洁、有序、亮丽、和谐的学习、生活环境，在此我局全体城管人员向你们表示衷心的感谢！

　　在餐厨废弃物管理方面，我局始终将其作为重点工作推进。一是严格规范收运处置。依法依规确定餐厨废弃物收运处置特许经营企业，要求统一使用标识化、密闭化收运车辆，安装GPS定位和视频监控设备，对收运全过程实施动态监管。目前，经调查走访目前主城区已有大约95%的餐饮企业签订收运协议，确保餐厨废弃物应收尽收、规范处置。

　　二是强化执法监管。常态化开展“地沟油”专项整治行动，严厉打击非法收运、处置餐厨废弃物等违法行为。专项活动开始至今，累计开展专项整治执法380余次，查处违规案件200余起，形成了有力震慑。

　　下一步，我局将持续发力。一方面，加快推进餐厨废弃物处理设施建设，提升资源化利用水平；另一方面，完善智慧监管系统，实现对餐厨废弃物产生、收运、处置全链条的实时监控。同时，加强宣传引导，提高餐饮企业和市民的环保意识，营造全社会共同参与的良好氛围。

　　再次对您的宝贵建议表示诚挚的感谢！欢迎您继续对我们的工作进行监督，共同为营造良好的城市环境而努力。